你知道吃隔夜菜竟然也會導致胃癌嗎？營養師表示，隔夜菜會產生致癌的亞硝酸鹽，長期食用會促使罹癌機率增高。...
吃一口鹹蛋，再搭配一杓熬煮的綿密軟爛的清粥，最對味不過！可近來網路卻流傳「愛吃鹹蛋，恐增加致癌風險」，引起大眾恐慌。真有這麼一回事嗎？來聽營養師怎麼說！...
35歲的巴西超模吉賽兒邦臣(Gisele Bundchen)日前在臉書上傳一張素顏喝湯的照片，湯中只有花椰菜、豆子、蘿蔔等蔬菜，而且是由前一天的剩菜所煮成的。吉賽兒還在文中標記了「世界糧食日」，似乎在提醒粉絲不要浪費食物。不過，營養專家指出，剩菜反覆加熱，容易使...
影響人體罹患癌症與否的因素，目前已知包括家族遺傳、生活習慣、吸菸等，然而，也有不少專家主張「血型」也與罹患癌症機率有相關，引起不小的爭議，...
營養師提醒，部隊鍋的食材多屬高鈉高脂，長期吃對身體負擔大，建議可選用海鮮豆腐鍋，美味又吃得飽！...
胃中存有幽門螺旋桿菌並不代表一定會得到胃癌，中間並非劃上等號，只是在高達70％?80％的胃癌病患胃中發現有幽門螺旋桿菌。共餐時餐具的清潔及公筷的使用，也會有預防...
全世界常見的癌症，大約1/3是吃出來的！所以，可以說是「禍從口入」，有許多國外醫學研究發現，食物中的物質與癌症發展有關，包括...
口紅是現代女性必備的一項化妝品，塗上口紅就能帶來好氣色，但妳知道口紅竟然潛藏著致命危機嗎？根據研究顯示，口紅含有對人體有害的重金屬物質，...
根據世界癌症研究基金會網站資料顯示，胃癌是世界上第4普遍的癌症種類，在2008年為止，就已累積有一百萬起胃癌病例，占了所有癌症的8%，...
加工肉類被認為會增加胃癌、大腸直腸癌、胰臟癌、肺癌、乳癌和攝護腺癌的風險19。研究指出，每天進食一條香腸或兩片燻肉，胰臟癌的風險會增加19％。...
前陣子十分受到歡迎的韓劇《來自星星的你》，女主角千頌伊只要心情不好，就會喝啤酒吃炸雞解悶，造成不少戲迷也跟著仿效。不過，醫師提醒，小心這樣的吃法，會讓胃酸分泌過多、腸胃負擔大，易造成胃炎、胃潰瘍等...
現代人壓力大，腸胃不適是常有的毛病，但千萬別長期漠視，以免罹患胃癌而不自知！衛生福利部苗栗醫院近日就收治1名曾因消化性潰瘍接受胃切除手術...
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